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什么是饭堂承包?饭堂承包的优势有哪些?

发布时间:2019-07-29

饭堂承包是指以专业、先进的物流基础设施和大规模的统一采购、

源头采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势,

为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、

蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。


一个公司,为什么要选择饭堂承包,怎样选择饭堂承包?这些都要分情况来选择。

如果公司人数少,就几个人,那你可以请人做饭,或者叫快餐,而快餐比如会让员工吃不好,

但也没必要去选择专业食堂承包公司来做食堂,因为各种厨房厨具和管理人员的成本不适合。

而如果是工厂,或学校,那一般都会有100人以上了,那把食堂外包给专业膳食管理公司就显得很有必要了。

因为这不会增加开支,反而会减少总承包。因为食堂承包公司的管理更专业,厨师更专业。

省事又省钱。而且员工满意度也会高。 而要选择食堂承包公司,我们就要细心挑选了。

专业的食堂承包有八大优势,具体如下:

一、食堂勿需管理,只需监督。

二、有效降低企业伙食成本。

三、专业化的管理更安全、更卫生、更有效地杜绝食物意外事件发生。

四、减轻人员管理之负担。

五、厨房管理专业化、提高企业专业化形象。

六、伙食品质优良、节本杜弊。

七、不需现金采购,减少企业现金流量。

八、竞争承包,大大提高员工伙食质量。

由于民以食为天,吃饭属于不可避免之事,因此餐饮业属于必然而且必须出现的行业,

因而对于有可能出现的餐饮业的需要,都会有出现可能的弥补,而团餐行业的出现,

正是抓住了集体餐饮本身的成本问题,从而进行填补和抓住机遇的结果。

团体餐饮行业以本身的较低成本和灵活性补全了自行解决集体饮食的困难,

也解决了其客户自行安排饮食的长期成本和不够方便的问题。

因此可以说在这个快速发展的年代迅速的脱颖而出,成为服务行业的新星。

团体餐饮的发展现阶段可谓是颇为迅猛,作为新兴的餐饮模式,

可以说正好抓住了城市发展之下餐饮成本上升的机会,

用自己灵活机动的方式来弥补团体餐饮方式的缺陷,

从而加快了自身的发展,也方便了团体餐饮的灵活落实。

目前越来越多的企业开始注意团体餐饮,

广东中团餐饮管理服务有限公司作为一家专业集食堂承包、食材配送、

净菜加工、种植养殖、团体配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务公司。

公司致力于专业为政府单位、酒店、外资企业、事业单位、央企、学校、

国企、房地产公司以及知名民营企业等饭堂提供安全的食品和餐饮服务。

目前可承包的服务范围包括食堂承包、蔬菜配送服务、农副产品配送服务、

企业团餐配送服务、肉菜配送服务、营养配餐服务、饭堂原材料配送服务、

公司团餐配送等等,我们以优良的服务方式,深得广大客户的信赖。

餐饮业关系到一批客户的健康问题,因此中团餐饮不得不从每一个环节严格的进行约束,

并且真正的把责任制度建立起来,真正的把行为同责任连接起来。

公司训练一批专业有素、经验丰富、厨艺精湛的专业化人才,为客户提供高质量的餐饮管理服务;

并拥有大型蔬菜种植及养殖基地、大型冷库和冻库,形成了绿色健康的原材料供应体系,

从源头保证了膳食的质量,确保大中型企业食堂膳食安全。

随着一些民营企业越来越多,团体餐饮行业也加快了自身的发展,市场需求不断扩大。

同样企业在面对发展的同时,也要对大众负责,提供健康新鲜的食材和服务是中团餐饮历来的愿景,

并且公司加大对自身的要求,在全体员工的辛勤努力下,公司先后通过了:

ISO9001质量管理体系认证、

ISO14001环境管理体系认证、

OHSAS18001职业健康安全管理体系认证、

ISO22000食品安全管理体系认证和HACCP认证,

现在已经成为一家连锁经营、统一管理、颇具规模的团膳餐饮公司,

为更多的企业带去健康安全的食材及团餐服务是公司的本职,全心全意为广大客户提供安全可靠的餐饮服务。