岗位职责：1、负责每天厨房工作 ；2、负责每天厨房业务检查和监督，合理使用人力；3、协助行政总厨设计，改进菜单，使之更有吸引力，负责收集、修改、创新各种菜谱；4、参与肉类的加工和收尾工作岗位职责：1、负责每天厨房工作 ；2、负责每天厨房业务检查和监督，合理使用人力；3、协助行政总厨设计，改进菜单，使之更有吸引力，负责收集、修改、创新各种菜谱；4、参与肉类的加工和收尾工作岗位职责：1、负责每天厨房工作 ；2、负责每天厨房业务检查和监督，合理使用人力；3、协助行政总厨设计，改进菜单，使之更有吸引力，负责收集、修改、创新各种菜谱；4、参与肉类的加工和收尾工作